Einfache Muffins

 Man nehme:

• 100 Gramm Butter
• 100 Gramm Mehl
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Messerspitze Backpulver
• 2 Eier

 Und so machst Du es:

Alles gut verrühren und in die Förmchen auf dem Muffinblech verteilen.

Bei 180 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen.

Schmecken prima und sind so einfach zu machen.
Kann man auch beliebig variieren, indem man 1 Esslöffel Kakao durch den Teig rührt und /oder gehackte Mandeln/Haselnüsse zugibt oder die fertigen Muffins mit einem Gruß verziert und bunten Zuckerstreuseln... und so weiter und sofort.

Guten Appetit!