Superschnelle Erdbeertorte

 Man nehme:

·         1 Tortenboden

·         1 Becher Sahne

·         500 Gramm Magerquark

·         500 Gramm Erdbeeren

Tortenboden auspacken und auf eine Platte legen. Die Sahne steif schlagen und den Quark unterziehen. Die Erdbeeren waschen und halbieren und die Masse geben. Das Ganze auf den Tortenboden streichen, wird ziemlich kuppelförmig und noch bei Bedarf noch etwas kalt stellen.

Wer mag kann in die Sahne - Quarkmischen noch Zucker und Vanillinzucker geben.

Mit freundlichen Grüßen

Euer Contitormeister Herr Erdbeermatsch!